Det här receptet på lax med quinoa är väldigt enkelt och du behöver endast ett få tal ingredienser. Förberedelsen tar endast 5 minuter och tillagningen på 15 minuter. Så en snabb, smidig och nyttig middag!
Vad du behöver:
95 gram Lax
70 gram Quinoa
210 gram Broccoli
Väg ingredienserna innan tillagning, alltså rå och okokt.
Gör så här:
- Koka upp quinoa med en nypa salt.
- Förbered broccolin genom att skölja och skär upp i mindre bitar. Koka i 3 minuter.
- Krydda laxen med dina favorit kryddor.
Stek laxen på medelhög värme i några minuter per sida. Sänk sedan till medelvärme och stek färdigt laxen. Undvik att steka för hårt så den blir torr. - Servera allt och njut!
Receptet innehåller:
Protein – 35 gram
Kolhydrater – 45 gram
Fett – 19 gram